Duermo en un acorde magico y despierto al oirlo tocar

>Mago de Oz<
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jueves, 12 de septiembre de 2013

Guía tutorial. Cómo bordar con una máquina de coser simple.

¿Cómo puedes bordar cosas si no tienes máquina de bordar?

Hoy os traigo un sencillo tutorial con vídeo incluido en el que podréis aprender cómo bordar con una máquina de coser simple.

[Materiales]

-Máquina de coser
-Tela
-Hilo
-lápiz

EMPEZAMOS!!

1. Dibujamos con el lápiz en la tela el diseño que queremos bordar.


2. Ponemos la máquina de coser en modo zigzag con un ancho de puntada pequeño. ¡Atento al vídeo! 


3. Y tendremos el bordado acabado. ¿Ves que fácil? 


¿Tienes alguna duda? ¡No olvides dejar un comentario!

jueves, 25 de julio de 2013

¡Receta! Rollitos de pechuga

¡Holitas!

En esta ocasión traigo otra receta. Fácil, sencilla y rápida.



Ingredientes:

- 1/2 Pechuga de pollo cocida (O a la plancha).
- 1 Zanahoria rallada.
- 60g. de queso cheddar rallado.
- 1/2 Lechuga Iceberg.
- 2-3 Cucharadas de mayonesa.
- Sal.
- Pimienta.
- 4 Tortitas de trigo.

Preparación: 10 min.
Dificultad: Mínima.

Empezamos:

1. Desmenuzar las pechugas con los dedos (Como si fueran hebras) y pasar a un bol. (O trocearlas si las hemos hecho a la plancha) Añadir la zanahoria rallada, el queso rallado y sazonar con sal y pimienta.

2. Lavar y cortar las hojas de lechuga en juliana fina. Agregar al bol y mezclar. Incorporar la mayonesa y remover bien. Calentar las tortitas en una sartén. Repartir el relleno entre las tortitas y enrollarlas. Cerrar con un palillo y pasar a una fuente.

sábado, 20 de julio de 2013

¡Receta! Secreto al Pedro Ximénez

¡Hola holita caracolitas!

Hace unos días compré una revista de cocina muy interesante, y entre todas las que ofrecía encontré esta que elaboré y me gustó.

¡Atentos y manos a la obra!



Ingredientes:

- 4 Filetes de secreto de cerdo Ibérico.
- 2 Cucharadas de aceite de oliva.
- 200g. de uvas.
- 100ml. de Pedro Ximénez.
- 100ml. de caldo o fondo de carne.
- Pimienta.
- Sal.

Preparación: 15 min.
Cocción: 20 min.
Dificultad: Mínima.

1. Salpimentar la carne. Calentar en una sartén grande y dorar los secretos durante 3 minutos por cada lado. Retirar y reservarlos tapados con papel de aluminio para que no pierda calor.

2. Pelar las uvas y retirar las semillas. Desgarrar el sartén con el Pedro Ximénex, raspando bien el fondo y las paredes para que se mezclen bien los jugos desprendidos por la carne, y cocer durante 1 minuto. Agregar el caldo y las uvas preparadas, remover y cocer durante 3 minutos.

3. Volver a incorporar los secretos de Ibérico a la sartén y calentar a conjunto. Servir enseguida acompañado con unas patatas paja o bien unas patatitas torneadas, cocidas y luego salteadas en un poco de mantequilla (opcional).


Advertencia!!

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